![]("http://www.3roos.com/files/ups/2012/310493/71351557048.png")
كيفكم عرايس كل عام والامه العربيه والاسلاميه بالف خير يارب
حلى اليوم فطيره رولات القرفه بالشوكولاه
المقادير
5 اكواب دقيق فاخر
ربع كوب زبده سايحه
ربع كوب زيت
3 بيض
ملغقه صغيره ملح
نص كوب سكر
ملعقه كبيره خميره خبز
كوب حليب شاي او عادي
ملعقه كبيره خل ابيض
ملعقه بيكنج بودر
مقادير الحشوه
ملعقتين قرفه مطحونه
ثلث كوب سكر
ربع كوب زبده سائحه
للتزيين
شوكولاه بيضاء
شوكولاه سوداء
الطريقه
تعجن المقادير مع بعضها وتترك لترتاح 5 دقائق
![]("http://www.3roos.com/files/ups/2011/310493/51320375399.gif")
تفرد العجينه بالنشابه يخلط السكر والقرفه وترش على العجينه وتوزع الزبده عليها
![]("http://www.3roos.com/files/ups/2011/310493/61320375399.gif")
تلف العجينه
![]("http://www.3roos.com/files/ups/2011/310493/71320375399.gif")
تقطع الى دوائر بالسكين او بالخيط استخدمت الخيط اسهل حتى ما يتغير شكل الدوائر
![]("http://www.3roos.com/files/ups/2011/310493/81320375399.gif")
ترص الفطائر في صينيه مدهونه بالسمن
![]("http://www.3roos.com/files/ups/2011/310493/81320440373.gif")
تترك لترتاح وتختمر لمده ساعه تدخل الفرن بدرجه حراره 360 من 25 الى 30 دقيقه
![]("http://www.3roos.com/files/ups/2011/310493/01320440525.gif")
تترك لتبرد وفي حينها نجهز الشوكولاه البيضاء والسوداء بتسخينها بالميكرويف
![]("http://www.3roos.com/files/ups/2011/310493/11320440597.gif")
توضع في اكياس حتى يسهل تشكيلها
![]("http://www.3roos.com/files/ups/2011/310493/81320440818.gif")
تزين حسب الرغبه
![]("http://www.3roos.com/files/ups/2011/310493/91320441020.gif")
![]("http://www.3roos.com/files/ups/2011/310493/81320442237.gif")
تقدم مع كوب قهوه ولا اروع
![]("http://www.3roos.com/files/ups/2011/310493/91320442327.gif")
![]("http://www.3roos.com/files/ups/2011/310493/81320442698.gif")
وصحتين وعافيه
![]("http://www.3roos.com/files/ups/2011/310493/91320442776.gif")
![]("http://www.3roos.com/files/ups/2011/310493/91320442840.gif")
اتمنى ان يعجبكم وتجربوها
وارجو عند نقل الموضوع ذكر المصدر
وكل عام وانتو بالف خير